Фо бо - блюдо вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину или курицу, а иногда — кусочки жареной рыбы или рыбные шарики. Говяжий суп носит название фо бо, куриный — фо га, а рыбный — фо ка